In breve
Sede del laboratorio: Via Bissuola 93, Mestre
Numero destinatari: 8
Mail: lavoro-formazione@cogesdonmilani.it
Tel: 041 5316403 – 333 1674968
GEA – Giovani Energie in Attivazione 2.0 è un progetto gestito da CO.GE.S e finanziato dal FSE + – PR Veneto 2021 – 2027 | priorità 4 Occupazione Giovanile – DGR 307_2025.
Nell’ambito del progetto GEA, è promosso il laboratorio formativo “Barista”.
☕️ Vuoi imparare a stare dietro al bancone? In questo lab alleni le competenze di caffetteria: dall’espresso perfetto al cappuccino cremoso, dall’accoglienza cliente alla gestione del banco, con attenzione a igiene e sicurezza.
A chi è rivolto
– Giovani dai 17 anni in su con qualifica professionale (inattivi, disoccupati, studenti del 5° anno, universitari, working poor)
– Giovani tra i 18 e i 29 anni (inattivi, disoccupati, studenti del 5° anno, universitari, working poor)
⏱️ Durata
32 ore di pratica guidata + basi teoriche essenziali.
🧰 Cosa impari (e fai davvero)
☕ Caffetteria classica: espresso, cappuccino, bevande calde “evergreen”.
⚙️ Macchinari principali: macchina espresso, macinacaffè (setting, pulizia, routine).
🧰 Attrezzatura da banco: lattiera, termometro, dosatori, tazze, utensili per la pulizia.
🧑🍳 Gestione banco & servizio: tempi, flussi, ordini; accoglienza e relazione col cliente.
🧼 Igiene e sicurezza: norme igienico-sanitarie e buone pratiche professionali.
📜 Attestato finale: osservazione in aula + test conclusivo.
💸 Bonus partecipazione: puoi richiedere un contributo economico previsto dalla DGR 1342/2024.
📩 Come iscriversi
Scrivi a lavoro-formazione@cogesdonmilani.it
oppure manda un WhatsApp al +39 333 1674968
GEA – Giovani Energie in Attivazione 2.0 è un progetto gestito da CO.GE.S e finanziato dal FSE + – PR Veneto 2021 – 2027 | priorità 4 Occupazione Giovanile – DGR 307_2025.
Nell’ambito del progetto GEA, è promosso il laboratorio formativo “Barista”.
☕️ Vuoi imparare a stare dietro al bancone? In questo lab alleni le competenze di caffetteria: dall’espresso perfetto al cappuccino cremoso, dall’accoglienza cliente alla gestione del banco, con attenzione a igiene e sicurezza.
A chi è rivolto
– Giovani dai 17 anni in su con qualifica professionale (inattivi, disoccupati, studenti del 5° anno, universitari, working poor)
– Giovani tra i 18 e i 29 anni (inattivi, disoccupati, studenti del 5° anno, universitari, working poor)
⏱️ Durata
32 ore di pratica guidata + basi teoriche essenziali.
🧰 Cosa impari (e fai davvero)
☕ Caffetteria classica: espresso, cappuccino, bevande calde “evergreen”.
⚙️ Macchinari principali: macchina espresso, macinacaffè (setting, pulizia, routine).
🧰 Attrezzatura da banco: lattiera, termometro, dosatori, tazze, utensili per la pulizia.
🧑🍳 Gestione banco & servizio: tempi, flussi, ordini; accoglienza e relazione col cliente.
🧼 Igiene e sicurezza: norme igienico-sanitarie e buone pratiche professionali.
📜 Attestato finale: osservazione in aula + test conclusivo.
💸 Bonus partecipazione: puoi richiedere un contributo economico previsto dalla DGR 1342/2024.
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L’ente di formazione Coges è un’organizzazione dinamica, flessibile e socialmente responsabile, in grado di soddisfare le esigenze del mercato del lavoro locale. Attraverso la formazione e lo sviluppo delle competenze, diamo la possibilità alle persone e alle imprese di realizzare il loro pieno potenziale. Grazie all’ampia scelta corsi, alle ridotte dimensioni delle classi e a formatori esperti, creiamo un ambiente di apprendimento innovativo in grado di soddisfare le esigenze e le aspirazioni attuali e future della comunità e degli individui.
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